PŘEDKRMY - STARTERS
1 - Nem rán Viêt Nam
85
Vietnamské smažené závitky (3ks)
Fried vietnamese spring rolls (3pcs)
2 - Nem Cuốn Tôm
85
Letní závitky s krevetami (2ks)
Summer rolls with shrimp (2pcs)
3. Yaki Gyoza
119
- Smažené taštičky plněné kuřecím / krevetami /
zeleninou / mix s ponzu omáčkou (4 ks)
- Fried dumplings filled with chicken/ shrimp
/vegetable/ mix with ponzu sauce
4. Spring rolls(5ks)
295
- Obalovaný středně propečený
losos a tuňák, wasabi, tempura,
omáčka teriyaki, sezam (5ks)
- Breaded medium salmon and tuna,
wasabi, tempura, teriyaki sauce, sesame (5pcs)
SALÁTY - SALADS
5. Sake Kushi Teriyaki
295
- Grilovaný losos a teriyaki omáčka, sezam (3ks)
- Grilled salmon with teriyaki sauce, sezam (3pcs)
6. Tempura Shrimp (4ks)
195
7. Mango salát
99
- Salát z manga s krevetami
- Mango Salad with shrimp
8. Sea Weed Salát
89
- Mořské řasy se sezamovou
zálivkou (150g)
- Seaweed salad with sesame (150g)
9. Tempura shrimp salad
245
- Smažené tygří krevety v tempura těstíčku
s domácím salátem
- Fried tiger shrimp in batter tempura with
homemade salad
10. Chicken Thigh Salad
219
- Zeleninový salát se smaženým
kuřecím stehnem (300g)
- Vegetable salad with chicken
thigh and dressing (300g)
11. Salad mix zeleniny
99
- Zeleninový salát mix
- Vegetable salad mix
SOUPS - POLÉVKY
12. Súp Tôm Kha Gai
69
- Thajská pálivá polévka s kokosovým
mlékem, kuřecím, žampiony, cuketou a čerstvým koriandrem (250ml)
- Thai spicy soup with coconut milk, chicken /
shrimp, mushrooms, zucchini and fresh coriander (250ml)
13. Súp Tôm Kha Kung
75
- Thajská pálivá polévka s kokosovým
mlékem,krevetami, žampiony, cuketou
a čerstvým koriandrem (250ml)
- Thai spicy soup with coconut milk,
chicken / shrimp, mushrooms, zucchini
and fresh coriander (250ml)
14. Miso Shiro
69
- Japonská polévka ze sojových
bobů s tofu, mořskými řasami
a jarní cibulkou (250ml)
- Japanese soya bean soup with tofu,
seaweed and spring onion (250ml)
15. Mini Phở
99
- Malá vietnamská voňavá polévka
ze silného hovězího vývaru
s plochými rýžovými nudlemi
a čerstvými bylinkami (250ml)
- Small Vietnamese fragrant soup
of strong beef broth with flat rice
noodles and fresh herbs (250ml)
15. Mini Phở
99
- Malá vietnamská voňavá polévka
ze silného hovězího vývaru
s plochými rýžovými nudlemi
a čerstvými bylinkami (250ml)
- Small Vietnamese fragrant soup
of strong beef broth with flat rice
noodles and fresh herbs (250ml)
16. Súp Vit Chua Cay
69
- kyselopálivá polévka s kachním masem
- Sour, spicy soup with duck
NUDLE - NOODLES
17. Phở Hanoi
- Šest hodin tažený vývar z hovězí kosti,
ploché rýžové nudle, bylinky
- Six hours drawn broth of beef bone
flat rice noodles, herbs
a.Hovězí / Beef
179
b.Kuřecí / Chicken
175
c.Rest. hovězí / Roast. beef
189
d.Tofu / Tofu
159
18a. Japan udon Ramen
209
Vepřové / Pork
18b. Japan udon Ramen
249
Mořské plody / Seafood
18c. Japan udon Ramen
249
Kachna / Duck
19. Bún Tôm Chua Cay
199
- Thajská polévka s kokosovým mlékem,
krevetami, bambusovými výhonky
žampiony, zeleninou a bylinkami
- Thai soup with coconut milk,
shrimps, bamboo shoots, mushrooms,
vegetables and herbs
20. Bún bò Huế
199
- Šest hodin tažený vývar z hovězí kosti
s rýžovými nudlemi, bylinkami
a masovými kuličkami
- Six hours pulled beef bone broth with
rice noodles, herbs and meatballs
21. Phở Trộn
- ploché rýžové nudle se zeleninou, thajským červeným
kari a kokosovým mlékem
- flat rice noodles with vegetable, thai red curry
and coconut milk
a.Hovězí / Beef
189
b.Kuřecí / Chicken
179
c.Krevety / Shrimp
199
d.Kachna / Duck
229
22. Bún bò Nam bộ (4,5,6)
- Restované maso s rýžovými
nudlemi, salátem a omáčkou
- Roasted meat with rice noodles, salad
and sauce
a. Kuřecí / Chicken
179
b. Hovězí / Beef
189
c.Tofu / Tofu
159
d.Krevety / Krevety
209
e.Kachna / Duck
219
23. Bun Cha
179
- Grilované vepřové maso s rýžovými
nudlemi, salátem a omáčkou
a masovými kuličkami
- Grilled pork with rice noodles,
salad and sauce
24. Bún Nem Rán
179
- Tenké rýžové nudle se závitky
salátem a omáčkou
- Thin rice noodles with rolls,
salad and sauce
25. Pad Thai (1,3,6)
- Restované rýžové nudle s vejcem,
tamarindovou omáčkou a čerstvou zeleninou
- Roasted rice noodles with egg, tamarind sauce
and fresh vegetables
a.Kuřecí / Chicken
179
b.Hovězí / Beef
189
c.Kachna / Duck
219
d.Krevety / Shrimp
209
e.Tofu / Fofu
169
26. Udon yaki
- Restované japonské pšeničné
nudle, čerstvá zelenina a omáčka
- Roasted Japanese wheat noodles,
fresh vegetables and sauce
a.Kachna / Duck
219
b.Krevety / Shrimp
209
c.Hovězí / Beef
189
d.Kuřecí / Chicken
179
e.Tofu / Tofu
169
27. Miến Trộn
199
- Restované skleněné nudle s hovězí masem,
zeleninou a jidášovým uchem
- Roasted glass noodles with beef vegetables
and wood ear
28. Com Rang
- Restovaná rýže se zeleninou
- Fried rice and vegetables
a.Grill. losos / Grilled salmon
245
b.Krevety / Shrimp
209
c.Kuřecí / Chicken
179
HLAVNÍ JÍDLA S RÝŽÍ
33. Chicken thigh NemNem
219
- Smažené kuřecí stehno
s omáčkou SATE a zeleninou
- Srispy chicken thigh with vegetable
in SATE sauce and rice
34. NemNem Salmon late
279
- Grilovaný steak z lososa
se zeleninou a rýží
- Grilled salmon filet
with vegetable and rice
35. Red / green curry
- Thajská pasta Red / Green Curry s
kokosovým mlékem, čerstvou zeleninou,
citronovou trávou, podávané s rýží
- Thai paste Red / Green Curry with
coconut milk, fresh vegetables,
lemon grass, served with rice
a. Kuřecí / Chicken
219
b. Hovězí / Beef
249
c.Krevety / Shrimp
259
d.Kachna / Duck
279
e.Losos / Salmon
279
f.Tofu / Fofu
199
JÍDLA V HORKÉ PLOTÝNCE
36. Vit Ban Gang
299
- Kachna na horké plotýnce
se zeleninou
- Duck on hot plate
37. Cá Hôi Ban Gang
349
- Grilovaný losos na horké
plotýnce se zeleninou
- Grilled salmon on hot plate
38. Tôm Bò Gà Ban Gang
299
- Krevetí,Hovězí a kuřecí maso na horké
plotýnce se zeleninou
- Schrimps, Beef and chicken on hot plate
39. Hai San Ban Gang
295
- Mořské plody na horké plotýnce
se zeleninou
- Seafood on hot plate
40. Bo Nuong NemNem
349
-grilované hovězí maso
s rýží
- grilled beef with rice
41. Bo nuong Sot Sa Ot
349
- grilované hovězí maso
s citronovou trávou a chilli s rýží
- grilled beef with lemon grass
and chilli with rice
DĚTSKÉ MENU - KIDS MENU
42. Phở Xào
145
- smažené rýžové nudle Pho
- fried wide rice noodles Pho
43. Bún Xào
135
- smažené rýžové nudle Bún
- fried wide rice noodles Bún
DEZERTY - DESSERTS
44. Japanese Mochi
79
- japonské koláčky z rýžové pasty 3ks
- japanese rice paste cakes 3pcs
45. Chuối Chiên
79
- banán v těstíčku s medem 2ks
- banana in batter with honey 2pcs
46. Táo Chiên
79
- jablko v těstíčku s medem 2ks
- apple in batter with honey 2pcs
47. Bánh Rán
79
- vietnamské smažené kuličky 3ks
- Vietnamese fried balls 3pcs
48. Bánh Caramel
79
- řez s karamelem
- flan with caramel
PŘÍLOHY - EXTRAS
49. Hranolky / French fries
45
50. Amer. brambory / american. potatoses
65
51. Nudle / noodles
45
52. Sójová omáčka / soy sauce
15
53. Zázvor / ginger
15
54. Wasabi
15